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Arroz negro

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Arroz negro

Ingredientes

320 gr de arroz bomba
300 gr de chipirones
100 gr de tinta de calamar
200 gr de gambas peladas
200 ml de aceite
Caldo
Cebolla
Tomate
Sal

Preparación

SOFRIE la cebolla, el tomate y las gambas peladas.
AGREGA el arroz y la tinta de calamar y el caldo.
DEJAR en cocción durante 15 minutos.

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