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Frozen de chocolate blanco

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Frozen

Ingredientes

150 gr de chocolate blanco
700 ml de leche entera
2 vasos de hielo en cubitos
200 gr de Frambuesa
100 gr de Azucar
50 ml de jugo de naranja
1 copita de licor de naranja

 

Preparación

COLOCA el chocolate blanco finamente picado en un bowl.
HIERVE la leche y agregarla al chocolate blanco. Mezclar bien .
PONER en una olla pequeña las frambuesas, el azúcar y el jugo de naranja , llevar a fuego bajo hasta que tomen punto de mermelada.
AGREGAR la copita de licor de naranja y reserva.
LICUAR la mezcla del chocolate blanco y la leche con el hielo.
Para servir, coloca una cucharada de la mermelada de frambuesa en el fondo , agragar el frozen y decora con otra cuchara de mermelada.

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