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Wrap de vegetales

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WRAP DE VEGETALES

Ingredientes

Queso tajado
Mayonesa
Mostaza
Páprika en polvo
Rodajas de tomate
Pimentón en julianas
Huevo cocido
Hojas de espinaca
Tortillas de harina

 

Preparación

MEZCLA la mayonesa y la mostaza.
PICA el huevo y agrégalo a la mostaneza.
ESPARCE en toda la tortilla la preparación anterior, agrega el queso, la espinaca, el tomate y el pimentón.
ENROLLA el wrap doblando primero los bordes laterales hacia dentro y luego desde la parte inferior de la tortilla empieza a enrolla ejerciendo presión para que se vaya compactando.
SIRVE cortando en rodajas diagonales y espolvorea por encima un poco de páprika.

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