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Sorbete helado de mango picante

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SORBETE HELADO DE MANGO PICANTE

Ingredientes

3 mangos maduros grandes cortados en cuadritos previamente congelados
1 taza de azúcar
¼ taza de jugo de limón
1 cucharada de ralladura de limón
1 pizca de ají en escamas

 

Preparación

MEZCLA todos los ingredientes con 3 cucharadas de agua.
LLÉVALOS a la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea, viértela en una jarra y llévala al congelador por unos 20 minutos.
LICÚA nuevamente y sirve.

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