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Tarta para el desayuno

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TARTA PARA EL DESAYUNO

Ingredientes

125 gr mantequilla fría en cubos
250 gr harina suave, cernida
125 gr de queso crema
100 gr de queso monterrey Jack o muenster
130 gr de mozzarella
30 gr de cebolla de rama
100 gr de tocineta o panceta
50 ml-100 ml agua fría
7 huevos
sal y pimienta al gusto

 

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