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Wrap de huevos con jamón y miel maple

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WRAP DE HUEVOS CON JAMÓN Y MIEL MAPLE

Ingredientes

RINDE 4 PORCIONES
1 huevo
2 claras de huevo adicionales
4 tajadas de jamón
½ taza de miel maple
4 tortillas para burritos o wrap
Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

BATE el huevo y las claras, una vez formen una mezcla homogénea adiciona el jamón.
LLEVA esta mezcla a una sartén por 3 minutos aproximadamente revolviendo de manera ocasional. Cuando esté
listo el huevo sírvelo en la mitad de la tortilla, agrega miel maple y enrolla para servir.

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