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Maria luisa de maracuyá

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MARIA LUISA DE MARACUYÁ

Ingredientes

RINDE 10 PORCIONES
250 grs. de mantequilla
250 grs. de azúcar
6 huevos
1 taza de harina de trigo cernida
3 cucharaditas polvo de hornear
1 taza de jugo de naranja
1 cucharada de ralladura de naranja
100 grs. de azúcar pulverizada
1 taza de ganache de chocolate

 

Preparación

BATE la mantequilla con el azúcar blanco, agrega la ralladura de naranja, los huevos uno a uno, la harina y el jugo de naranja.
ENGRASA y enharina un molde. Vierte la mezcla y hornea a 300ºC durante 30 minutos.
DEJA enfriar y parte la torta en dos capas del mismo tamaño, unta con el chocolate y arma.

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