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Parfait de yogurt

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PARFAIT DE YOGURT

Ingredientes

700 gr de fresas
1 vaina de vainilla o esencia de vainilla
100 gr de azúcar sustituto
1 litro de agua
1 litro de yogurt sin azúcar

 

Preparación

CALIENTA en una sartén el agua y el azúcar hasta crear un almíbar. Retira y agrega la vaina de vainilla (o esencia de vainilla).
PARTE las fresas por la mitad y quítales el tallo .
INTERCALA en un vaso las capas de fresa, el yogurt sin azúcar y el almíbar.

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