Ensalada caprese
Ingredientes
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Tomate cherry
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Queso mozzarella redondo (Bocconcini)
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Albahaca
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Rúgula
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Jamón serrano
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Sal
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Pimienta
Preparación
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Paso 1: VIERTE aceite de oliva sobre los tomates cherry y espolvorea con sal y pimienta.
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Paso 2: ENVUELVE el tomate con el jamón serrano y lleva al horno por 10 minutos o hasta que el serrano esté tostadito.
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Paso 3: PICA finamente la albahaca y haz una cama de rúgula, sobre ella sirve los tomates y el bocconcini.
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Paso 4: DECORA con albahaca sobre el tomate.
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