Ensalada de pepinos

Ingredientes

• 1 pepino grande cohombro o 2 pequeños
• 1 1/2 taza de kumis sin azúcar
• 1 cucharada de eneldo seco
• 1/2 cebolla roja pequeña
• Sal
• Pimienta

Preparación

• Paso 1: QUÍTALE la cáscara al pepino y pártelo en trozos pequeños.
• Paso 2: SÁCALE las semillas.
• Paso 3: MEZCLA el pepino con la sal, la pimienta, la cebolla roja, el eneldo y el kumis.