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Salsa verde con aguacate

Salsa verde con aguacate VIDEO

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SALSA VERDE CON AGUACATE

Ingredientes

5 tomates verdes
½ aguacate has
½ taza de vinagre blanco
3 dientes de ajo
½ cebolla blanca
1 jalapeño (opcional)
¼ de taza de aceite
Sal y pimienta

 

Preparación

CORTA los tomates y la cebolla en cascos. PONLOS junto con el aguacate, el vinagre, el cilantro, el aceite y el jalapeño (opcional) en la licuadora hasta que la salsa quede pareja y sedosa. AGREGA sal y la pimienta al gusto.

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