Wonton de tocino

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Ingredientes

  • Tocino ahumado
  • Cebolla morada
  • Ajo
  • Soja
  • Huevo
  • Masa para wonton
  • Azúcar
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Preparación

  • Paso 1: CORTA el tocino en trozos y saltéalo.
  • Paso 2: PROCESA el tocino con la cebolla morada y el ajo, llevarlos al fuego y caramelízalos con azúcar y soja.
  • Paso 3: ENSAMBLE:
  • Paso 4: COLOCA la masa de wonton sobre una superficie plana, unta los bordes con huevo, agrega 10 gr de mezcla sobre la masa y ciérrala a manera de wonton.
  • Paso 5: FRÍE y emplata.
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