Bruschetta fusión
Ingredientes
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8 tajadas de pan baguette
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¼ taza de mantequilla de vaca
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2 tomates
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8 lonjas de tocineta
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1 aguacate
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2 cabezas de ajo
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Sal y pimienta al gusto
Preparación
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Paso 1: ESPARCE la mantequilla de ajo sobre cada tajada de pan para luego llevarla al horno por 2 ó 3 minutos.
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Paso 2: SOFRÍE previamente la tocineta en una sartén hasta que quede tostadita y parte el aguacate y el tomate en tajadas delgadas.
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Paso 3: Una vez dorados los panes retíralos del horno para agregarles un poco de sal y el aguacate. Lleva a la mesa.
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