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Blondies de almendras

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BLONDIES DE ALMENDRAS

Ingredientes

4 bananos grandes
125 grs. de mantequilla
1 pizca de canela en polvo
1 copa de coñac
100 grs. de azúcar blanca
1 litro de helado de vainilla
3 hojas de hierbabuena

 

Preparación

HAZ un caramelo dorado con el azúcar y un poco de agua. Agrega la mantequilla, la canela y deja que se fundan.
Incorpora los bananos partidos, y el coñac para luego flamear.
SIRVE con helado de vainilla y hojas de hierbabuena.

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