Torta crocante de nueces y chocolate

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Ingredientes

  • 16 galletas dulces (Sultana)
  • 100 gr de nueces partidas
  • 100 gr de pistacho
  • 1 frasco de cerezas partidas a la mitad
  • 20 merengues triturados
  • 150 gr de mantequilla sin sal
  • 1 cucharada de miel de maple
  • 200 gr de chocolate semiamargo
  • RINDE 20 PORCIONES
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Preparación

  • Paso 1: PARTE las galletas en partes pequeñas y ubícalas en un recipiente grande, adiciona las nueces, los pistachos y las cerezas, revuelve.
  • Paso 2: Aparte mezcla los otros ingredientes y lleva al microondas hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan.
  • Paso 3: MEZCLA la preparación de las galletas con la del chocolate y revuelve bien para incorporar sobre un molde alto cubierto con papel parafinado de tal manera que sobre papel por todos los bordes, estos luego te ayudarán a desmoldar.
  • Paso 4: LLEVA a la nevera y una vez firme al tacto parte en tajadas.
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