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Relleno de ricota y tocineta

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Relleno de ricota y tocineta

Ingredientes

1 L de queso ricota
1 pizca de nuez moscada
1 cdita de ralladura de limón
1 taza de queso parmesano
1 huevo
250 gr de tocineta
Sal y pimienta al gusto

Preparación

MEZCLAR en un tazón grande la tocineta tostada y picada, la ricota, la nuez moscada, la ralladura de limón, el queso parmesano, y el huevo.
SAZONAR al gusto con sal y pimienta.

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