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Trufas de chocolate

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TRUFAS DE CHOCOLATE

Ingredientes

1 taza de queso crema
1 taza y ½ de galletas Oreo finamente trituradas, dividida
10 cuadritos de cobertura de chocolate, derretido

 

Preparación

MEZCLA el queso crema con 1 taza de las galletas Oreo finamente trituradas, forma con esta preparación 12 bolitas de 3 cm de diámetro aproximadamente. Introdúcelas en el chocolate derretido y pónlas sobre una bandeja para hornear cubierta con papel parafinado. Espolvorea las bolitas con las migas de Oreo restantes.
REFRIGÉRALAS durante 1 hora.
Para cubrir fácilmente las trufas con chocolate derretido, tómalas con unas pinzas para dulces, de esta manera las puedes sumergir en el chocolate fácilmente y aseguras una cobertura completa.

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