Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the acf domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the shortcodes-ultimate domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the complianz-terms-conditions domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the white-label domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the complianz-gdpr domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Notice: La función _load_textdomain_just_in_time ha sido llamada de forma incorrecta. La carga de traducciones para el dominio amb-gourmet-theme se activó demasiado pronto. Esto suele indicar que algún código en el plugin o tema se está ejecutando antes de tiempo. Las traducciones deben cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Notice: La función _load_textdomain_just_in_time ha sido llamada de forma incorrecta. La carga de traducciones para el dominio kirki se activó demasiado pronto. Esto suele indicar que algún código en el plugin o tema se está ejecutando antes de tiempo. Las traducciones deben cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131 Croissant de chocolate – Blog | Ambiente Gourmet Notice: La función WP_Scripts::add ha sido llamada de forma incorrecta. El script con el identificador «powerkit» se ha puesto en cola con dependencias que no están registradas: tippy. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.9.1.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Croissant de chocolate
Ingredientes
500 gr de harina suave
60 gr de azúcar
10 gr de leche en polvo
20 gr de sal
200 gr de mantequilla (pomada)
25 gr de levadura fresca
400 ml de agua
250 gr de mantequilla para empastar
2 huevos
PARA LOS BASTONES DE CHOCOLATE:
150 gr de masa glasé negra
50 gr de crema de leche
Preparación
Paso 1: MEZCLA en una batidora la harina, el azúcar, la leche en polvo, 2 huevos, la mantequilla pomada y la sal.
Paso 2: AGREGA la levadura desmenuzada en el centro, evitando que toque la sal.
Paso 3: BATE a velocidad media agregando el agua poco a poco hasta que la masa empiece a homogenizar y suavice. (La masa debe desprenderse de las paredes del bowl).
Paso 4: ENHARINA una superficie y aplasta la masa en un rectángulo. Cubre con papel film y deja enfriar hasta que esté firme.
Paso 5: ENFRIA la mantequilla, espolvorea con harina y estira la masa de forma que quede un rectángulo.
Paso 6: EMPASTA la masa, luego debes hacer un doblez sencillo, uno doble, otro sencillo y refrigera.
Paso 7: ESTIRA en un rectángulo de 4 mm de grosor. Corta del ancho y largo deseado.
Paso 8: PON una barra de chocolate en el extremo de cada rectángulo de masa, dejando un espacio de 1,5 cm. Dobla y pon una segunda barrita inmediatamente después.
Paso 9: CONTINÚA enrollando la masa y ordena en la lata de forma que el doblez quede hacia abajo. Dejar crecer por aproximadamente 2 horas.
Paso 10: BARNIZA con huevo y hornea a 190 por aproximadamente 12 – 15 minutos.
