Filete de róbalo al escabeche

Icono ingredientes

Ingredientes

  • 1 mango biche pelado y cortado en cubitos pequeños
  • 1 cebolla roja picada
  • ½ taza de hojas de cilantro finamente picadas
  • ½ jalapeño picado
  • 1 copa de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Para servir Nachos Para decorar Rodajas de limón
  • RINDE 4 PORCIONES
Icono ingredientes

Preparación

  • Paso 1: COMBINA el mango, la cebolla, el cilantro, el jalapeño y el jugo de limón. Agrega sal al gusto.
  • Paso 2: GUARDA en la nevera por unas horas y sirve acompañado de nachos.
Icono ingredientes

Video