Frutero de sandía

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Ingredientes

  • 1 sandía pequeña
  • 1 sobre de gelatina de cereza
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 taza de agua fría o su equivalente en hielos
  • Fresas
  • Carambolo
  • Uvas rojas
  • Bolitas de melón
  • RINDE 16 PORCIONES
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Preparación

  • Paso 1: HAZ un pequeño corte en un extremo de la sandía para darle firmeza, y otro mayor en el otro extremo, por el que vas a extraer su contenido. Esta pulpa de sandía la guardamos, porque con ella luego podemos preparar un delicioso sorbete.
  • Paso 2: PREPARA la gelatina de cereza y llévala unos 40 minutos a la nevera para que tome consistencia, pasado este tiempo mezcla las frutas con la gelatina, revuélvelas y espera a que cuaje. Luego llena el interior de la sandía con la mezcla.
  • Paso 3: DECORA con fresas y carambolos y conserva en la nevera.
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