Paso 1: MEZCLA la carne molida y agrégale sal y pimienta.
Paso 2: HAZ 2 bolitas con la carne molida de1 cm de grueso, utiliza un molde para darle la forma redonda a la carne.
Paso 3: PARTE el queso en cuadritos y ponlos en el centro de una de las carnes, luego pon la otro encima y cierra las partes para que el queso no se salga.
Paso 4: LLEVA la carne a la parrilla a fuego alto para que se selle, y luego a fuego medio para que el queso se derrita.
