Peras al vino tinto y canela
Ingredientes
- 8 peras
- 1 rama de canela
- 500 ml de vino tinto
- 350 gr de azúcar
- 500 ml de agua.
Preparación
- Paso 1: PELA las peras.
- Paso 2: AGREGA en una olla las peras, el vino tinto, la rama de canela y el agua hasta que se cubran las peras.
- Paso 3: PON a fuego moderado durante 30 minutos.
- Paso 4: CUELA el exceso de liquido, reservalo y deja las peras en refrigeración por 20 minutos.
- Paso 5: SIRVE con nata montada o helado de vainilla.