Galletas funcionales contra la gripa

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla sin sal
  • 1/3 taza de miel de abejas
  • 30 gr de clara de huevo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de propóleo
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • ¼ taza de harina todo uso o de avena
  • 1/3 cucharadita de jengibre molido
  • 1/6 cucharadita de polvo para hornear
  • ¼ de taza de uvas pasas
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Preparación

  • Paso 1: MEZCLA la mantequilla sin sal, la miel de abejas la clara de huevo el jugo de limón, la ralladura de naranja y el propóleo. I
  • Paso 2: NTEGRA la avena en hojuelas la harina todo uso, el jengibre, el polvo para hornear y las uvas pasas.
  • Paso 3: AMASA ligeramente hasta homogenizar todos los ingredientes.
  • Paso 4: DEPOSITA la mezcla sobre una placa engrasada con cucharas.
  • Paso 5: HORNEA las galletas hasta dorar y deja enfriar sobre una rejilla.
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