Papas salteadas
Ingredientes
- 500 gr de papa capira.
- 100 gr de perejil.
- 30 gr de margarina.
- Sal pimienta.
Preparación
- Paso 1: HAZ pequeñas bolas de papa utilizando un sacabocados o cuchara parisina.
- Paso 2: COCÍNALAS al dente en un poco de agua con sal, luego coloca en un sartén la margarina y el perejil finamente picado, agrega las papas y saltea.