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Notice: La función _load_textdomain_just_in_time ha sido llamada de forma incorrecta. La carga de traducciones para el dominio kirki se activó demasiado pronto. Esto suele indicar que algún código en el plugin o tema se está ejecutando antes de tiempo. Las traducciones deben cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170 Dip mediterráneo – Blog | Ambiente Gourmet Notice: La función WP_Scripts::add ha sido llamada de forma incorrecta. El script con el identificador «powerkit» se ha puesto en cola con dependencias que no están registradas: tippy. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.9.1.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6170
Dip mediterráneo
Ingredientes
PARA EL HUMUS:
1 lata de garbanzos escurridos (reserva 1/2 taza del líquido)
1 diente de ajo
1/2 taza de aceite de oliva
2-3 cucharadas de pasta de ajonjolí
Zumo de 1 limón
PARA EL DIP:
1 taza de humus
1 taza de espinaca baby o bogotana1 taza de pimentón asado
1 tarro de alcahofas deshojadas
1/2 taza de yogurt
10 aceitunas moradas en rodajas
1/4 de cebolla junca picada
1/2 taza de queso feta desmenuzado
6 tortillas de harina o pan árabe
Preparación
Paso 1: PARA EL HUMUS:
Paso 2: PROCESA o licúa los garbanzos con el diente de ajo, el aceite de oliva, la pasta de ajonjolí y el zumo de limón. Si la mezcla está muy espesa añade un poco de líquido reservado de los garbanzos.
Paso 3: SIRVE el humus en un plato pando y ubica encima las espinacas, el pimentón y las alcachofas. Baña con el yogurt, luego pon las aceitunas, la cebolla y el queso feta.
Paso 4: ACOMPAÑA con pan pita o tortilla de harina.
