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Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the complianz-gdpr domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Notice: La función _load_textdomain_just_in_time ha sido llamada de forma incorrecta. La carga de traducciones para el dominio amb-gourmet-theme se activó demasiado pronto. Esto suele indicar que algún código en el plugin o tema se está ejecutando antes de tiempo. Las traducciones deben cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Notice: La función _load_textdomain_just_in_time ha sido llamada de forma incorrecta. La carga de traducciones para el dominio kirki se activó demasiado pronto. Esto suele indicar que algún código en el plugin o tema se está ejecutando antes de tiempo. Las traducciones deben cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.7.0.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131 Quiche de lomito de salmón con brócoli – Blog | Ambiente Gourmet Notice: La función WP_Scripts::add ha sido llamada de forma incorrecta. El script con el identificador «powerkit» se ha puesto en cola con dependencias que no están registradas: tippy. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.9.1.) in /home/hzsfnfv9x49m/public_html/wp-includes/functions.php on line 6131
Quiche de lomito de salmón con brócoli
Ingredientes
INGREDIENTES PARA LA MASA QUEBRADA:
250 gr de harina
125 g mantequilla o margarina
50 gr parmesano
1 yema de huevo
½ vasito de agua helada
Sal
PARA EL RELLENO:
Lomitos de salmón VITAMAR
2 dientes de ajo en pure
1 brócoli pequeño
250 ml de crema de leche
100 ml leche
3 huevos
200 gr queso rallado
Cebolla
Sal y pimienta al gusto
y otro condimento (albahaca fresca)
Preparación
Paso 1: PARA LA MASA QUEBRADA:
Paso 2: AGREGAR la mantequilla muy fría y arenar (con la yema de los dedos, mezclar formando como unas migas, hasta que la mantequilla y la harina estén bien incorporadas.
Paso 3: AÑADIR la yema y mezclarla con los dedos hasta que esté integrado.
Paso 4: AGREGAR el agua muy fría para ligar la masa ya amasar hasta formar una bola.
Paso 5: ESTIRAR la masa en una superficie de trabajo ligeramente enharinada hasta un poco más del tamaño del molde.
Paso 6: CUBRIR el molde y presionar para que encaje en él. Eliminar el exceso de masa. Tapar con papel film.
Paso 7: REFRIGERAR mínimo 20 minutos.
Paso 8: RETIRAR el papel film y hacer unas marcas con un tenedor, para que luego en el horno no se hinche.
Paso 9: COLOCAR un trozo de papel de aluminio sobre la base, ponga frijoles secos encima como peso.
Paso 10: HORNEAR la base de la tarta por 20 min en un horno precalentado a 180 ºC, retire el papel de aluminio con los frijoles y vuelva a hornear por 5 min más.
Paso 11: PARA EL RELLENO:
Paso 12: COCINAR el lomito de salmón descongelado en una sartén con una cucharadita de mantequilla.
Paso 13: BLANQUEAR los brócolis en agua hirviendo con sal y bicarbonato.
Paso 14: BATIR los huevos con la crema de leche, la leche y la puree de ajo (opcional). Agregue sal, pimienta.
Paso 15: COLOCAR las verduras y el salmón desmechado encima de la masa.
Paso 16: COLOCAR el relleno, el queso rallado y llevar el quiche.
Paso 17: HORNEAR por 30 minutos o hasta que el relleno este compacto, cocido y dorado.
