Wrap de huevos con jamón

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 claras de huevo adicionales
  • 4 tajadas de jamón
  • ½ taza de miel maple
  • 4 tortillas para burritos o wrap
  • Sal y pimienta al gusto.
  • RINDE 4 PORCIONES
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Preparación

  • Paso 1: BATE el huevo y las claras, una vez formen una mezcla homogénea adiciona el jamón.
  • Paso 2: LLEVA esta mezcla a una sartén por 3 minutos aproximadamente revolviendo de manera ocasional. Cuando esté listo el huevo sírvelo en la mitad de la tortilla, agrega miel maple y enrolla para servir.
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